Jorden som resurs i fokus på World Soil Day

Den 5:e december var det World Soil Day och Sverige lantbruksuniversitet (SLU) arrangerade för andra året i rad ett seminarium på temat mark. I år var rubriken för seminariet ”Jord, markanvändning och klimatförändring”.

Läs hela artikeln: Jorden som resurs i fokus på World Soil Day

Lansering av Internationella växtskyddsåret 2020

Idag har det Internationella växtskyddsåret 2020 lanserats på FAO:s huvudkontor i Rom. Under året ska FAO och Internationella växtskyddskonventionen lyfta fram hur viktiga växter är för att trygga livsmedelsförsörjningen, för att skydda mot markerosion, lagra koldioxid och ge oss syre. De är även en förutsättning för den biologiska mångfalden. De måste därför skyddas.

Läs hela artikeln: Lansering av Internationella växtskyddsåret 2020

Sverige sprider värdefull kunskap i den globala kampen mot AMR

Antibiotikaresistens är en global utmaning som leder till mycket stora konsekvenser för vår hälsa och för våra livsmedelssystem. Sverige arbetar internationellt för att minska användningen av antibiotika i djurhållningen och har bl.a. nyligen bidragit med 20 miljoner kronor till en särskild fond som syftar till att skala upp insatser för en minskad antibiotikaanvändning. Idag lanserar Sverige och FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO, tillsammans en praktisk manual för att minska antibiotikaanvändningen i djurhållningen.

Läs hela artikeln: Sverige sprider värdefull kunskap i den globala kampen mot AMR

Mot 2030 – Hållbarhet som lantbrukets affärsmodell?

Efterfrågan på hållbart producerad mat som tar hänsyn till klimat, miljö, djurvälfärd, livsmedelssäkerhet och sociala frågor ökar i Sverige. Konsumenter gör idag i betydligt högre utsträckning än tidigare medvetna val av vad de äter och hur det påverkar klimatet, vilket också industrin har varit snabb att svara upp emot. Det kan leda till nya möjligheter som lockar unga, innovativa entreprenörer till sektorn och som vill bidra till en globalt hållbar utveckling. Denna utveckling kan komma att förändra lantbruket i grunden.

Läs hela artikeln: Mot 2030 – Hållbarhet som lantbrukets affärsmodell?

Rekordmånga samlades i Rom för att diskutera tryggad livsmedelsförsörjning

Kommittén för tryggad livsmedelsförsörjning möttes mellan den 14 och 18 oktober i Rom för att diskutera frågor om global tryggad livsmedelsförsörjning. Sverige medverkade med en stor delegation med statssekreterare Per Callenberg i spetsen.

Läs hela artikeln: Rekordmånga samlades i Rom för att diskutera tryggad livsmedelsförsörjning

Word Food Day uppmärksammas världen över

Världen uppmärksammar World Food Day, inte minst i Rom där tre av FN:s organisationer med uppdrag att utrota hunger är placerade. Antalet människor som hungrar har ökat de senaste åren på grund av bl.a. konflikter och klimatförändringar och uppgår idag till 820 miljoner människor. Dessutom ökar fetma och andra former av felnäring. Parallellt är matsvinnet så stort att enbart insatser för att åtgärda detta skulle leda till stora förbättringar, inte minst i minskade utsläpp av växthusgaser.

Läs hela artikeln: Word Food Day uppmärksammas världen över

Sverige fortsätter att bidra till den globala kampen mot AMR

Sverige fortsätter att ligga i framkant i den globala kampen mot AMR genom att bidra med 20 miljoner kronor till den fond som FAO, OIE och WHO lanserade tidigare i år.

Läs hela artikeln: Sverige fortsätter att bidra till den globala kampen mot AMR

Lantbruket är nyckeln till hållbara lösningar

Inför klimattoppmötet betonar FAO:s nya generaldirektör Qu Dongyu vetenskapens roll samt innovation, investeringar och inkludering. Han lanserar också ett nytt initiativ för att öka grönområden i städer och därigenom minska städernas utsatthet för klimatförändringar.

Läs hela artikeln: Lantbruket är nyckeln till hållbara lösningar